6 puttonyos aszú - Hárslevelű 2007

alc.: 10,5 % v/v, cukor 240 g/l, sav 8,2 g/l

750 palack

Pincészetem zászlóshajója ez a Király dűlőben szüretelt tisztán hárslevelű aszúszemekből és alapborból készült különlegesség. Az újborban áztatott aszúszemekből a préselést követően 220 literes új fahordókba került a bor, 3 év hordós és egy év palackos érlelés után került forgalomba. Ez az aszú kizárólag különleges évjáratokban készül, az alapanyag és az elkészült borok gondos válogatása után döntöttem úgy, hogy a 2007-es évjáratból forgalomba hozzuk ezt a tételt.